Bugün 23 Nisan hem de akşamına Ramazan Ayına girmiş bulanacağız. Bu iki günün de coşkuyla kutlamamız gerekirdi. Gayet şenlikli heyecanlı bir gün olması gerekirken bir virüs sayesinde evlerimizden kutlamaya başladık. Akşam ise balkonlarda sevincimizi paylaşıp ardından da ilk Teravih namazımızı eda edeceğiz, inşallah.
Evet herkesin olduğu gibi benimde ramazan planlarım var. Madem bu Ramazan Sokaklarda olmayacağız, iftar davetlerimizi gerçekleştiremeyeceğiz, O zaman biraz daha içe dönme zamanı gelmiştir. İçimize daha da dönmek adına Ramazanın ilk haftası günde 1 saat tüm teknolojik aletlerden uzak geçirmek istiyorum. 2. Hafta ise 2 saat, 3. hafta da 3 saat ve Ramazan Ayının son haftası da günde 4 saat itikaf'a girmek istiyorum. İnşallah faydası olur. Tefekkür ile geçen bir Ramazan ayı olur. Önceki Ramazan aylarının kıymetini anlarız. Çünkü Ramazan çoğumuz için kalabalık sofralarda paylaşılan muhabbet ve huzurdu.
Açıkcası Ramazan mutlaka hediyesiyle gelir. Hayatımdaki değişimlerin çoğu Ramazan ayında gerçekleşti. Örneğin geçen yıl aylardır beklediğim Mülakat sınavımın sonucu olumlu açıklandı. Önceki yıl daha güzel bir haber aldım. Bu yıl ise virüsün bitmesini istiyorum.
Çocukluğumdan beri hayalim İstanbul'da bir Ramazan geçirmekdi. Sultanahmet, Süleymaniye, Eyüp Sultanda iftar ve sahurlara katılmak en büyük hayalimdi ama bu yıl gerçekleşmeyecek. Bu şehirden ne kadar şikayet etsem de güzel bir Ramazan yaşamadan gitmeye hiç niyetim yok.
Bu arada bugünlerde neler yapıyorum biraz da ona deyineyim.
Evet Dalgano Kahve'yi bende denedim. Görüntüsü çok güzel oldu ama tadını pek beğenmedim. Çünkü ben kahve ile şekeri çok sevmiyorum. Ayrıca 1 çorba kaşığı kahve de fazlasıyla ağır geliyor. Değişik kombinasyonlarla tarifi hafifletmeye çalışıyorum. Daha şekersiz ve daha sof bir tat yakalayınca ayrıntılı bir post yazacağım. Açıkçası soğuk bir kahve olduğu için Ramazan'da iftardan sonra bence güzel gider. Türk Kahvesi ile denedim pek olmadı, Bal ile denedim daha güzel oldu. Ama bal için biraz daha uğraşmam gerek.
Evet bu hafta pek hamur işi yapmadım. Evvelki hafta denemediğim şey kalmamıştı. Yok bazlamaydı, yok pizzaydı derken ödem ve kilo olarak döndü. Bu hafta sadece dereotulu peynirli poğaça yaptım. Buraya tarifini de bırakmak istiyorum. Kahvaltıda bir kaç adet yiyip gerikalanı buzluğa attım. Sahura hazırlıksız girmeyelim değil mi? Çok da pratikmiş. Korana bitsin çatkapı misafir gelirse hemen yaparım.
Evet, yemek içerikli bir yazı oldu ama ne yapayım. Ramazan gelmeden bir yazayım hem de 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramınızı kutlayayım istedim.
