13 Ekim 2016 Perşembe

8 Adımda Mis Gibi Aşure Yapmak

Herkese Merhaba ,

Geçmiş  olsun dilekleriniz için çok teşekkür ederim. Şimdi daha iyi hissediyorum. Bugün Annem Aşure yaptı. Bende sizlerle annemin tarifini paylaşacağım. Ayrıca bugün herkes aşure yapmış sanırım, instagram da çok gördüm. Bizim Apartmanda iki kişi yapmış teyzem de bugün yapmış..
Aşure ayınız mübarek olsun.


 1.Adım

Bir gece öncesinden 500 gr nohut ve 500 gram fasulye ayrı ayrı ıslanır. 750 gram aşurelik buğday ayıklanır ve yıkanır.  Ardından ıslatılır.

2.Adım

Asurelik buğday 10 dk düdüklü tencerede haşlanir.Fasulye ve nohut da ayrı ayrı 30 dk düdüklü tencerede haşlanır.

3.Adım

Fasulye, aşurelik buğday ve nohut büyük bir tencereye alınır. (Sulari ile birlikte alinir) 1 lt süt eklenir

4.Adım

Kuru üzüm,  Kuru kayısı ve  elma küp küp dogranir ve sırayla büyük tencere eklenir.300 gram fındık eklenir.


5.Adım

10 dk tencere kaynadıktan sonra göz kararı şeker eklenir.

6.Adım

Ocaktan almaya yakın incir eklenir.


7. Adım
Suyu az geldiyse kaynar su eklenir.


8.Adım
 30 dk dinlendikten sonra kaselere alınır. İstediğiniz  sekilde süsleye bilirsiniz.Biz nar ve ceviz tervih ettik. Afiyet olsun.

Ayrıca bir duyurum var arkadaşlar, Youtube'a başlayacağım. Kanalıma abone olursanız sevinirim her pazar DIY videoları olacak. 

Linki Burada:

https://www.youtube.com/channel/UCQEbS2e5Oly4WfNJwe-UZQA


32 yorum:

  1. Ne olurdu elimi uzatınca alabilseydim :))))

    Allah kabul etsin.

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık umarım annemde hemencecik yapar aşuremizi ona tarifi göstericem :)

    YanıtlaSil
  3. Kalorisi çok yüksek ama ben her şekilde çok severim aşureyi :) Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, sonra yürüyüş yapmak gerek

      Sil
  4. Allah kabul etsin, aşureyi çok severim.
    Harika görünüyor resimden.

    YanıtlaSil
  5. Allah kabul etsinnn canım afiyet bal olsun 😘😘

    YanıtlaSil
  6. Harika gözüküyor Allah kabul etsin ellerinize saglık:)

    YanıtlaSil
  7. Seni bir mime davet ettim, bloğumdaa :)

    YanıtlaSil
  8. Afiyet olsun elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  9. Çok severim aşureyi afiyet olsun size :)

    YanıtlaSil
  10. Afiyet olsun.... Emeğine sağlık... Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. bu sene yapamadım nasıl içimde kaldı, hala geç kalmış sayılmayız dimi, eline sağlık canım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim bence hâlâ yapabilirsiniz :)

      Sil
  12. Harika gözüküyor ellerinize sağlık :)
    Bu arada blogunuzu takibe aldım bende beklerim.
    pelorina.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz . Teşekkür ederim.

      Sil
  13. Annenin ellerine sağlık Aşure yiyemem ama Kıvamını tutturmuş belli hele beyaz olması :) Annem gibi yapıyor. Sütle Rabbimin gücüne gitmesin bazı aşureler yani yani yani diyemedim bir şey :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet o konularda maharetlidir. Iyi ki annelerimiz var.

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...